Buenas días chic@s, como va la Semana Santa, pasada por agua como de costumbre, no?. Yo hoy os traigo una tarta que no tiene nada que ver con la Semana Santa pero si con Andalucia, una tarta muy flamenca.
Esta tarta me la pidió Mónica para celebrar el 55 cumpleaños de su hermana. Ella me pidió que si podía hacerle una flor y una gitana en la tarta y aquí tenéis el resultado. Una rosa de fondant que esconde un bizcocho de vainilla relleno de chocolate y una flamenca al lado de la flor.
Y como en toda tarta flamenca no pueden faltar los lunares. y los collares de perlas. Espero que le haya gustado a la hermana de Mónica su flor y su gitana de fondant.
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